김군토이

라페스타성인용품

라페스타성인용품점

김군토이샵의

집밥백선생

어묵콩나물찜

주말동안 집에서 해먹을만한건

역시 냉장고 파먹기~~ㅋㅋㅋ

요즘 여기저기 방송에서도

냉장고 파먹기가 유행인만큼

나도오늘 냉장고 파먹기에

도전~~!!!

냉장고를 열어본순간

눈에 들어온 어묵과 콩나물

모르는사람들은 어묵볶음이나 

콩나물무침같은 반찬으로 

해먹겠지만

내머리속에 떠오는건

집밥백선생에서 나왔던

어묵 콩나물찜

재료

*어묵 1봉지,콩나물1봉지

송이버섯 2개,양파2/1,대파,참기름

양념

*고추장2큰술,고추가루2큰술,마늘1큰술,설탕1큰술

만능맛간장 3/1컵, 물5/1컵,전분물 2큰술

재료들을 미리손질해서 준비해주시고~

먼저 어묵에 물한컵정도를 부은다음

어묵이 살짝익을때까지 끓여주세요

어묵이 익었다싶으면 콩나물을 넣고

여기서 뚜껑을 덮으면 콩나물 비린내가

날수있기 때문에

그냥 볶는다 생각하고 어묵과 볶아주세요

야채넣고 양념장을 넣은뒤 볶아주세요~

마지막에 전분물을 만들어놓고 기다렸다가

2큰술정도 넣으면 양념이 진득진득해지면서

찜종류로 변한답니다~

마지막으로 참기름 휘리릭 둘러주면

희한하게 아구찜????약간 그런맛도

나면서

참기름 넣었을때랑 안넣었을때 차이가 크더라구요~~

마지막으로 통깨를 솔솔솔~~

그래야 비주얼이 좀더 맛나보이니깐요~~

뭘먹을까 고민일때

냉장고 뒤져서 나온 콩나물과어묵이

이렇게 훌륭한 메인요리가 되다니~~~

밥에 김가루뿌리고 쓱쓱비벼먹으면

주말에

이것저것 반찬만들기 귀찮을때 강추메뉴입니다~~

이상

라페스타성인용품 라페스타성인용품점 김군토이샵의 

집밥백선생어묵콩나물찜이였습니다.

월요병~~

         잘 극복합시다요~~~^^*