운정성인용품 운정성인용품점 김군토이샵의 김밥 맛있게 싸는방법

준비물:김밥용김10장,계란 5개,당근1개,김밥용단무지 1개,김밥용햄 1개 시금치1단,맛살1개

밥에넣을 소금 참기름 통깨

먼저 밥을해야겠죠~~

일반밥을 할때보내 물의양을 조금 적게해서

밥을 질지않게 만들어주세요

꼬들밥정도로...

그리고 거기에 참기름 소금 통깨를 넣어서 밥의 

간을 맞춰주세요

소금을 처음부터 많이넣으면 짤수가있으니까

솔솔솔 뿌려가면서 밥의 간을 맞춰주세요

참기름도 너무 많이 넣으면 밥이 느끼해지니

두바뀌 휘리릭~~

두른후 주걱으로 밥을 잘섞어주세요...

밥이 맛있어야

김밥이 맛있더라구요~~

그다음 당근은 채썰기를하고

식용류를 살짝두른 후라이팬에 볶아주세요

맛소금도 살짝뿌려주세요~

그다음 햄도 살짝볶아주시고

맛살은 한개를 세로로 반 잘라주시고

단무지는 물을빼서 준비해주세요

그다음 고난도의 지단부치기...ㅎㅎㅎ

달걀5개를 잘풀어서 얇게 후라이팬에 두른후

잘뒤집어줘야겠죠...ㅎㅎㅎ

식용류는 정말 뭍힌다는 생각으로 살짝만두른다음

부쳐야합니다~

시금치는 뜨거운물에 30초정도 데친다음

물끼를 꽉짜고

후라이팬에 기름살짝두르고 맛소금으로 간을 살짝한다음

볶아주세요~~

이러면 재료준비는 끝~~~

재료준비가 어렵지만...

그래도 김밥의 고운자태를 생각하면서 

홧팅~~~!!!

재료를 정렬한후~~

자~~이제 고난도 스킬이 필요한 김밥싸기

밥을 김면적의 3/2까지 최대한 얇게 깔고

재료를 올린다음 

마지막 붙힐때 물을 살짝발라주는 센스~~

그래야 김밥을 썰때 

옆구리가 안터지더라구요~~

그리고 싼다음 바로 썰지말고 

잠깐 뒀다가 나중에 다 싸고 한꺼번에 썰어야

김밥이 잘안터집니다~~~

고난의 과정을 걸쳐서 

비주얼 대박인 김밥을 완성했습니다~~

재료준비 과정은 힘들지만...

소풍가서 공듀님과 함께 

공놀이 비눗방울놀이 자전거타기한다음

먹을생각을하니...

설램설램하네요~~~

공듀님하고 재료준비도 같이하면서

사먹는 김밥과는 차원이다른

집밥김밥~~

여러분도 도전~~해보십쇼~~ㅎㅎㅎ

이상 운정성인용품 운정성인용품점 김군토이샵의 김밥맛있게 싸는 방법이였습니다.

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김군토이샵의

집밥백선생

어묵콩나물찜

주말동안 집에서 해먹을만한건

역시 냉장고 파먹기~~ㅋㅋㅋ

요즘 여기저기 방송에서도

냉장고 파먹기가 유행인만큼

나도오늘 냉장고 파먹기에

도전~~!!!

냉장고를 열어본순간

눈에 들어온 어묵과 콩나물

모르는사람들은 어묵볶음이나 

콩나물무침같은 반찬으로 

해먹겠지만

내머리속에 떠오는건

집밥백선생에서 나왔던

어묵 콩나물찜

재료

*어묵 1봉지,콩나물1봉지

송이버섯 2개,양파2/1,대파,참기름

양념

*고추장2큰술,고추가루2큰술,마늘1큰술,설탕1큰술

만능맛간장 3/1컵, 물5/1컵,전분물 2큰술

재료들을 미리손질해서 준비해주시고~

먼저 어묵에 물한컵정도를 부은다음

어묵이 살짝익을때까지 끓여주세요

어묵이 익었다싶으면 콩나물을 넣고

여기서 뚜껑을 덮으면 콩나물 비린내가

날수있기 때문에

그냥 볶는다 생각하고 어묵과 볶아주세요

야채넣고 양념장을 넣은뒤 볶아주세요~

마지막에 전분물을 만들어놓고 기다렸다가

2큰술정도 넣으면 양념이 진득진득해지면서

찜종류로 변한답니다~

마지막으로 참기름 휘리릭 둘러주면

희한하게 아구찜????약간 그런맛도

나면서

참기름 넣었을때랑 안넣었을때 차이가 크더라구요~~

마지막으로 통깨를 솔솔솔~~

그래야 비주얼이 좀더 맛나보이니깐요~~

뭘먹을까 고민일때

냉장고 뒤져서 나온 콩나물과어묵이

이렇게 훌륭한 메인요리가 되다니~~~

밥에 김가루뿌리고 쓱쓱비벼먹으면

주말에

이것저것 반찬만들기 귀찮을때 강추메뉴입니다~~

이상

라페스타성인용품 라페스타성인용품점 김군토이샵의 

집밥백선생어묵콩나물찜이였습니다.

월요병~~

         잘 극복합시다요~~~^^*

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초간편 감자볶음

넉넉하게 구매했던 감자는 이래저래 활용도가높은

파주성인용품 파주성인용품점 김군토이의 미역줄기볶음 초간단레시피#

오늘은 날씨도 좋고~~

바람도 좋고~~

뉴스에서는 세월호 인양소식까지~~

이래저래 기분좋은 하루네요~

그동안 무거웠던 마음을 

뒤로하고 가볍고 즐거운마음으로

하루를 시작하자구요~~

오늘은 식감이 좋은 미역줄기볶음 레시피를 알려드릴께요~

미역줄기는 식이섬유가 풍부해서 

변비에도 효과가좋고

당근과 피망을 넣고 볶아주면 비타민보충도 된답니다~

오독오독 씹는맛이 좋은 미역줄기볶음

초간단하게 만들어보아요~~

*재료

-미역줄기 1팩,당근3/1 

식용류2큰술,마늘1큰술,참기름,통깨

우선 미역줄기는 소금에 절여서 포장을 해서 시중에 판매되기때문에 소금기를 없애줘야됩니다.

물에 30분정도 담궈둔다음 물에 두어번 씻어서 소금을 모두 제거해주세요

그래도 짜더라구요~

빡빡빡~~~씻어주세요~~

그다음 당근과 양파를 채썰기를 해주세요~

다른재료를 넣어도 되긴하는데

이것저것 넣어본 결과 당근과 양파를 넣었을때 

색감도 제일 이쁘고 맛도 있는것같더라구요.

미역줄기를 가위로 먹기 좋게 자른후

후라이팬에 식용유를 2큰술넣은후 

우선 다진마늘을 살짝 아주살짝 볶아주세요

센불은 안됩니다.

금방타요~~

그다음 미역줄기를 넣고 볶아주세요.

미역줄기가 어느정도 볶아졌으면

당근과 양파를 넣고 다시한번 볶아주다가 

간을 보세요~

미역줄기가 좀 짜기때문에 따로 간을 안해도 되긴하는데

좀 싱겁다 하면 간장을 살짝 넣어줘도 괜찮아요~

그다음 참기름 휘리릭~두르고 통깨로 마무으리~~

밑반찬으로 오독오독 씹는 식감을 좋아한다면

미역줄기 볶음으로 입맛을 달래보아요~~

미역줄기 볶음에 고추장넣고 쓱쓱 비벼먹어도 맛나네요~~

그럼 오늘도 밑반찬하나 뚝딱 만들고 

활기찬 하루 시작해보아요~~

이상 파주성인용품점 김군토이의 

미역줄기볶음초간단 레시피였습니다.

     김군토이의 진미채볶음 초간단 레시피

수요일정도면 주말에 해놨던 밑반찬이 떨어질때...

항상요리고민의 시작은 메인요리보다는 매일 집어먹어서

만들어놔도 티도 안나고 

없으면 왜 없냐는 밑반찬이죠~~

약간은 짭쪼름한맛과 매운맛이 밥에 올려놓으면

빛깔도 곱디 고운 진매채 볶음이

저희집 밑반찬 밥도둑이랍니다.

다른레시피들도 많지만

정말 초간단으로 만들기 쉬운 레시피

알려드릴께요~

고고고~~~

*재료

-진미채(200g),마요네즈 2큰술,

  통깨, 올리고당 2큰술, 식용유

*양념장

-고추장 3큰술, 고추가루(고운걸로)1큰술

  진간장1큰술, 설탕1큰술, 물1큰술,

    다진마늘 1큰술, 맛술2큰술

백종원 콩나물불고기

하루하루 뭐먹을지 고민인 저로서는 메뉴선택이 고민이 아닐수 없네요...

예전부터 여러 쉐프들의 요리를 많이 따라해봤지만

저희 가족입맛에 맞지도않고

따라하기도 정말여럽더라구요....

하지만 집밥백선생을 알고나서 부터는

요리는 넘나쉬운것~~~

오늘은 남녀노소 누구나 좋아할만한 고기요리를 해보았어요~

정말 10분이면 뚝딱해낼수있는 요리였습니다~

저희는 3식구이기때문에 3인기준입니다~

준비물:대패삽겹살 (400g),콩나물 한봉지,대파,설탕1숟가락,백종원만능간장(없으면 진간장)4숟가락

먼저 고기를 센불에 볶아주세요

절대타지않고 육즙이 팍팍 나올때까지 익혀주세요~

지글지글 역시 고기익는 소리는 진리입니다~

대파는 5cm길이로 자른다음 가운데를 잘라주세요

저도 파를 별로 안좋아하는데 이렇게해서 먹으니까 식감이 정말 좋더라구요

고기가 익으면 설탕한숟가락을 뿌려준다음 대파를 넣고 볶아주세요~

고기를 옆으로 살짝 붙힌다음 거기에 백종원표 만능간장을 4숟가락 넣은후 

조려주세요

만능간장이없으면 진간장도 괜찮더라구요~

콩나물을 넣어주세요

그동안 저도 불고기에는 팽이버섯이지~~~

했었는데...

콩나물을 넣으니 식감이 아삭아삭 말도못하게 좋더라구요~~

콩나물과 고기와 대파가 잘 섞이게 쉑키쉑키~~

잘 볶아주세요~~

완성~~~

정말 쉽죠잉~~~

이상 운정성인용품 김군토이샵의 콩나물 불고기 레시피였습니다.

요즘 백종원선생님 덕분에 쉬운레시피로 너무너무 맛있게 잘먹고있네요~

괜히 집밥백선생이 아니네요~~

여러분도 즐~~~겁고 쉽게 요리하시고 맛있게 먹고 즐거운하루 되자구요~~