운정성인용품 운정성인용품점 김군토이샵의 김밥 맛있게 싸는방법
준비물:김밥용김10장,계란 5개,당근1개,김밥용단무지 1개,김밥용햄 1개 시금치1단,맛살1개
밥에넣을 소금 참기름 통깨
먼저 밥을해야겠죠~~
일반밥을 할때보내 물의양을 조금 적게해서
밥을 질지않게 만들어주세요
꼬들밥정도로...
그리고 거기에 참기름 소금 통깨를 넣어서 밥의
간을 맞춰주세요
소금을 처음부터 많이넣으면 짤수가있으니까
솔솔솔 뿌려가면서 밥의 간을 맞춰주세요
참기름도 너무 많이 넣으면 밥이 느끼해지니
두바뀌 휘리릭~~
두른후 주걱으로 밥을 잘섞어주세요...
밥이 맛있어야
김밥이 맛있더라구요~~
그다음 당근은 채썰기를하고
식용류를 살짝두른 후라이팬에 볶아주세요
맛소금도 살짝뿌려주세요~
그다음 햄도 살짝볶아주시고
맛살은 한개를 세로로 반 잘라주시고
단무지는 물을빼서 준비해주세요
그다음 고난도의 지단부치기...ㅎㅎㅎ
달걀5개를 잘풀어서 얇게 후라이팬에 두른후
잘뒤집어줘야겠죠...ㅎㅎㅎ
식용류는 정말 뭍힌다는 생각으로 살짝만두른다음
부쳐야합니다~
시금치는 뜨거운물에 30초정도 데친다음
물끼를 꽉짜고
후라이팬에 기름살짝두르고 맛소금으로 간을 살짝한다음
볶아주세요~~
이러면 재료준비는 끝~~~
재료준비가 어렵지만...
그래도 김밥의 고운자태를 생각하면서
홧팅~~~!!!
재료를 정렬한후~~
자~~이제 고난도 스킬이 필요한 김밥싸기
밥을 김면적의 3/2까지 최대한 얇게 깔고
재료를 올린다음
마지막 붙힐때 물을 살짝발라주는 센스~~
그래야 김밥을 썰때
옆구리가 안터지더라구요~~
그리고 싼다음 바로 썰지말고
잠깐 뒀다가 나중에 다 싸고 한꺼번에 썰어야
김밥이 잘안터집니다~~~
고난의 과정을 걸쳐서
비주얼 대박인 김밥을 완성했습니다~~
재료준비 과정은 힘들지만...
소풍가서 공듀님과 함께
공놀이 비눗방울놀이 자전거타기한다음
먹을생각을하니...
설램설램하네요~~~
공듀님하고 재료준비도 같이하면서
사먹는 김밥과는 차원이다른
집밥김밥~~
여러분도 도전~~해보십쇼~~ㅎㅎㅎ
이상 운정성인용품 운정성인용품점 김군토이샵의 김밥맛있게 싸는 방법이였습니다.
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